Le vrai goût du Japon dans une boîte

Cours de cuisine pour débutants

Vous débutez en cuisine japonaise ? Rejoignez notre atelier pour débutants à Paris et découvrez pas à pas les bases de cette gastronomie raffinée. Grâce à un accompagnement clair et pratique, vous apprendrez à réaliser des recettes simples, équilibrées et savoureuses dans une ambiance conviviale et immersive.

Au programme de l’Atelier de cuisine pour débutants

  • 2h30

d’apprentissage et de dégustation

Durant cet atelier de cuisine japonaise pour débutants, vous apprendrez à :

  • Préparer les fondamentaux de la cuisine japonaise : Cuisson du riz japonais, réalisation de sauces de base comme le miso, la sauce soja, ou le dashi léger.
  • Maîtriser les gestes essentiels : Découpe des légumes, préparation du poisson (ou alternatives végétariennes), cuisson douce, dressage des assiettes.
  • Découvrir les ingrédients emblématiques : Tofu, mirin, wasabi, algues, vinaigre de riz… et comment les utiliser efficacement dans vos recettes.
  • Cuisiner des plats japonais simples et délicieux : Recettes accessibles, équilibrées et facilement reproductibles à la maison, même sans expérience préalable.

Nos ateliers de cuisine japonaise à Paris sont accessibles à tous, que vous soyez débutant ou passionné. Profitez d’une activité culinaire conviviale et immersive, dans une ambiance détendue et chaleureuse !


📍 Lieu

Notre atelier est situé en plein cœur de Paris, facilement accessible en transport.

🔥 Nos ateliers sont populaires ! Les places sont limitées, réservez vite votre session ! 🍜

Pourquoi participer à cet Atelier de Cuisine Japonaise ?

Vivez une expérience unique en participant à notre atelier Bento Box !

Une expérience authentique

Découverte des recettes traditionnelles avec des méthodes japonaises

Une ambiance coviviale

Cours en petit groupe favorisant l’échange et la pratique

Des ingrédients de qualité

Sélection de produits frais, de saison et authentiquement japonais

Accessible à tous les niveaux

Apprentissage des techniques et astuces pour réussir Ramen et Gyozas maison

Un cadeau idéal pour ses proches

bon cadeau une expérience culinaire japonais

Des Formules Adaptées à Vos Besoins

Que vous soyez seul ou en groupe, nos cours sont adaptés à vos besoins et à votre niveau !

Cours en petits groupes

Cours particuliers